色々なお料理に活躍してくれるミキサー。
細かく刻まなければならない場合などは、
時間の節約にもなってとても重宝しますよね。
このミキサーですが、山本電気から、
「マルチスピードミキサー(マスターカット)YE-MM41-W」(ホワイト色)
が販売されています。
<特徴・機能>
○ 無段階スピード調節
世界品質のDCモータで、毎分800回転から3000回転まで無段階に
スピードが調節できるため、粗みじんから滑らかな練り仕上げまで
お好みに食材が仕上げられます。
○ 断続/連続運転切り替えスイッチ付き
スイッチで運転の切り替え(断続/連続)ができるため、
食材の素材を生かした調理が可能です。
食材の特性(固い・柔らかい・乾燥物・水分が多い等)や、
食材の形状に合わせ、微妙な力加減で、人間が包丁で調理したように
均一な状態に仕上げることができます。
○ 静音性
高性能DCモータをブレードに直結させるダイレクトドライブが、
ミキサー使用時に耳に触りやすい音を抑え、
静音性を実現します。
○ 2つのパーツで7役
2つのパーツによるDCモータと運転切り替えスイッチの2つの機能で、
「きざむ」「する」「まぜる」「くだく」「あわだてる」「こねる(ブレード)」
「おろす(グレーター)」の1台7役を担います。
1台で幅広い食品に応用ができます。
○ 制約が少ない多様な食材処理
多くのフードプロセッサーで禁止食材とされる氷やハードチーズ、
コーヒー豆などの固い食材、山芋や納豆などの粘りのある食材、
少量に限定される液体など、多様な食材の処理が可能です。
○ 軽量・頑丈・清潔なステンレス製ワークボウル
ガラスほど重くなくプラスチック製のような傷もつきにくい
ステンレスをワークボールに採用してります。
また、ステンレスなので、衛生維持にも適しています。
また、熱い食材処理も可能で、
処理した食材をそのまま冷蔵庫に保存したり
液体や氷へつけることもできるので、
調理用ボールとしても使用できます。
○ レシピブック付き
定番料理から高度料理まで、簡単に楽しく調理ができる
レシピブックが付属されています。
<商品価格>
¥15,930(税込・送料無料)です。
この一台で殆ど全ての料理に応用できるので
とてもリーゾナブルかもしれませんね。
「マルチスピードミキサー(マスターカット)YE-MM41-W」(ホワイト色)
の商品情報の詳細はこちらからご覧頂けます。
ご購入も可能となっております↓
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YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut MM41ホワイト YE-MM41W
○楽天市場
※2019.5.9更新